2019年の郡上市内部門のテーマは「郡上市の食材を使った創作料理」です。
郡上市内の名店、店自慢のうんまい料理が並びます、ぜひ食べにきとくれ!
 
 

八屋

クレープ 00円

 

郡上のぞば粉を使用し地元のフルーツが入ったクレープです。

 
 

八笑

かき氷 400円

 

郡上のフルーツを使用した特性シロップです。

 

八屋

クレープ 00円

 

郡上のぞば粉を使用し地元のフルーツが入ったクレープです。

 
 
 
 
 
 

八笑

かき氷 400円

 

郡上のフルーツを使用した特性シロップです。

 

エスニックレストランMARU HALAL郡上

タンドリーチキン 500円

 

厳選したスパイスとヨーグルトに郡上産玉ねぎをミックスして漬け込んだ鶏肉の炭火焼。食の祭典でしか味わえないスペシャルなタンドリーチキンです。

 
 

八満堂

甘酢タルタル唐あげ 550円

 

昨年、特別賞を頂いた人気の甘酢唐揚げに八満堂オリジナルのタルタルソースをかけちゃいました!

 

エスニックレストランMARU
HALAL郡上

タンドリーチキン 500円

 

厳選したスパイスとヨーグルトに郡上産玉ねぎをミックスして漬け込んだ鶏肉の炭火焼。食の祭典でしか味わえないスペシャルなタンドリーチキンです。

 
 
 
 
 

八満堂

甘酢タルタル唐あげ 550円

 

昨年、特別賞を頂いた人気の甘酢唐揚げに八満堂オリジナルのタルタルソースをかけちゃいました!

 

JOGU STAND

わらびもち入り かき氷 500円

 

郡上で作られたわらび餅を使用した、かき氷。

 
 

中華料理しょうりゅう

郡上しょう油ラーメン 500円

 

郡上のたまり醤油、トリガラと地野菜をじっくり煮込んで作るスープ。飛騨豚の煮豚。昔ながらのしょうゆラーメン。

 

JOGU STAND

わらびもち入り かき氷 500円

 

郡上で作られたわらび餅を使用した、かき氷。

 
 
 
 
 
 

中華料理しょうりゅう

郡上しょう油ラーメン 500円

 

郡上のたまり醤油、トリガラと地野菜をじっくり煮込んで作るスープ。飛騨豚の煮豚。昔ながらのしょうゆラーメン。

 

丸光

焼きそば 500円

 

八幡で長年愛される焼きそばです。地元の製麺所で作られたコシのある麺をパリパリに焼きあげた一品です。

 
 

華虎

郡上のネギネギたこ焼き 500円

 

郡上のネギをふんだんにたこ焼きの中に使用。更に、生のネギを乗せて提供します。 

 

丸光

焼きそば 500円

 

八幡で長年愛される焼きそばです。地元の製麺所で作られたコシのある麺をパリパリに焼きあげた一品です。

 
 
 
 
 
 

華虎

郡上のネギネギたこ焼き 500円

 

郡上のネギをふんだんにたこ焼きの中に使用。更に、生のネギを乗せて提供します。 

 

せせらぎ餅うっでぃ

五平餅 00円

 

こしひかりをベースに多めのえごまを使った五平餅。

 
 

沢崎商店

枝豆コロッケ 100円

 

ふんだんに使った白鳥町の枝豆の食感とホクホクとしたじゃが芋のハーモニーをお楽しみください。

 

せせらぎ餅うっでぃ

五平餅 00円

 

こしひかりをベースに多めのえごまを使った五平餅。

 
 
 
 
 
 

沢崎商店

枝豆コロッケ 100円

 

ふんだんに使った白鳥町の枝豆の食感とホクホクとしたじゃが芋のハーモニーをお楽しみください。

 

団子茶屋郡上八幡

みたらし団子 100円

 

大和町産のコシヒカリを自社製粉し、米粉100%、無添加もちもち「自家製団子」です。1本1本丁寧に香ばしく焼きあげます。

 
 

団子茶屋郡上八幡

みたらし団子 100円

 

大和町産のコシヒカリを自社製粉し、米粉100%、無添加もちもち「自家製団子」です。1本1本丁寧に香ばしく焼きあげます。