東海北陸自動車道沿線と中部縦貫自動車道沿線の絶品代表料理が大集結します!
見て楽しい!食べて美味しい!さあみんな、郡上市の食の祭典会場へGO!!
 

こだわり中華屋 萬天龍

ニンニクしょう油唐揚げ 500円

 

2016年優勝!!岐阜県産若鶏と調味料にも地場産にこだわったニンニクしょう油からあげです。トッピングでチーズを使った韓国風と5種類のスパイスを使った台湾風も選べます。

 
 
 
 
 

瓢麓苑

伊作さんの鮎飯 500円

 

瓢麓苑名物「伊作さんの鮎の甘露煮」を「長良川舞茸」と一緒に炊き上げた料理が「伊作さんの鮎飯」です。当初はコース料理の締めにのみ提供していたのですが非常に評判がよく商品化しました。「伊作さんの鮎の甘露煮」の旨みと「長良川まいたけ」の絶妙な歯ごたえが楽しめる新しい鮎料理です。 

 

 こだわり中華屋 萬天龍

ニンニクしょう油 唐揚げ 500円

 

2016年優勝!!岐阜県産若鶏と調味料にも地場産にこだわったニンニクしょう油からあげです。トッピングでチーズを使った韓国風と5種類のスパイスを使った台湾風も選べます。

 
 

 瓢麓苑

伊作さんの鮎飯 500円

 

瓢麓苑名物「伊作さんの鮎の甘露煮」を「長良川舞茸」と一緒に炊き上げた料理が「伊作さんの鮎飯」です。当初はコース料理の締めにのみ提供していたのですが非常に評判がよく商品化しました。「伊作さんの鮎の甘露煮」の旨みと「長良川まいたけ」の絶妙な歯ごたえが楽しめる新しい鮎料理です。 

 
 

夢ふうせん

じゃがいもドーナツ 150円

 

ゆでてつぶしたじゃがいもをベースに国産小麦粉や粗糖などを加え、ひとつひとつ心を込めて手作りしてます。素朴でやさしい味わいは初めて食べた人も「なつかしい」との声

 
 
 
 
 

キムチ日本一の都市研究会

各務原キムチ焼きそば
うにクリーム仕立て 500円

 

辛い中にもコクがある!キムチとウニのコラボレーションを焼きそばで提供します。

 

 夢ふうせん


じゃがいもドーナツ 15
0円

 

ゆでてつぶしたじゃがいもをベースに国産小麦粉や粗糖などを加え、ひとつひとつ心を込めて手作りしてます。素朴でやさしい味わいは初めて食べた人も「なつかしい」との声

 
 

 キムチ日本一の都市研究会

各務原キムチ焼きそば
うにクリーム仕立て 500円

 

辛い中にもコクがある!キムチとウニのコラボレーションを焼きそばで提供します。

 

 (株)きぬや


みのだんご 25
0円

 

黒米と米の餅にクルミタレを使用した冷めてもやわらかいモチモチ団子。

 
 

 Dining Kitchen Oink Oink

飛騨味噌香る
豚バラ軟骨の赤ワイン煮込み 450円

 

豚バラ軟骨がめちゃくちゃ柔らかくなっていて口の中でとろける食感!赤ワインと飛騨味噌が絶妙なハーモニーをかもしております。マッシュポテトもふわっふわでソースと混ぜて食べると止まらないおいしさです。 

 
 

(株)きぬや

みのだんご 250円

 

黒米と米の餅にクルミタレを使用した冷めてもやわらかいモチモチ団子。

 
 
 
 
 

Dining Kitchen Oink Oink

飛騨味噌香る
豚バラ軟骨の赤ワイン煮込み
450円

 

豚バラ軟骨がめちゃくちゃ柔らかくなっていて口の中でとろける食感!赤ワインと飛騨味噌が絶妙なハーモニーをかもしております。マッシュポテトもふわっふわでソースと混ぜて食べると止まらないおいしさです。 

 

 ひだコロッケ本舗

ひだコロッケ 250円

 

うまい、でかい「ひだコロッケ」。飛騨牛と飛騨のじゃがいもで作った手作りコロッケ

 
 

 越前町商店街協同組合

メルギューくん焼 200円

 

小矢部市のシンボルキャラクターメルギューくんを型どったタイ焼みたいなお菓子です。定番のつぶあん、カスタードクリーム、季節のクリーム等、1度ご賞味ください 

 
 

ひだコロッケ本舗

ひだコロッケ 250円

 

うまい、でかい「ひだコロッケ」。飛騨牛と飛騨のじゃがいもで作った手作りコロッケ

 
 
 
 
 

越前町商店街協同組合

メルギューくん焼 200円

 

小矢部市のシンボルキャラクターメルギューくんを型どったタイ焼みたいなお菓子です。定番のつぶあん、カスタードクリーム、季節のクリーム等、1度ご賞味ください

 

 有限会社 丸龍庵

ます寿司ロール 300円

 
富山名産ますの寿しをロールケーキみたいに製造したます寿司ロールです。具材は干瓢、卵、胡瓜等入ってお子様でも召し上がれる商品になっております。
 
 

 高岡コロッケ実行委員会

高岡コロッケ 350円

 

コロッケフェス全国大会で優勝したコロッケです!! 


 
 

有限会社 丸龍庵

ます寿司ロール 00円

 
富山名産ますの寿しをロールケーキみたいに製造したます寿司ロールです。具材は干瓢、卵、胡瓜等入ってお子様でも召し上がれる商品になっております。
 
 
 
 
 

高岡コロッケ実行委員会

高岡コロッケ 350円

 

コロッケフェス全国大会で優勝したコロッケです!! 

 

 ゆかたーず

なんなんまぶまぶ(南砺まぶし)400円

 

南砺市のおいしい食材 お米・豚肉・五ヶ山油あげ・みょうがを混ぜ込み、豚肉の照り焼きをトッピングした丼。ひつまぶしの豚肉バージョンです。

 

 株式会社 平成大野屋

里芋コロッケ 150円

 

全国的な高級ブランドの上庄里芋を使用して作った里芋コロッケ。里芋の風味と粘りが人気の秘密で冷めてもおいしく召し上がれます。 

 

ゆかたーず

なんなんまぶまぶ
(南砺まぶし)400円

 
南砺市のおいしい食材 お米・豚肉・五ヶ山油あげ・みょうがを混ぜ込み、豚肉の照り焼きをトッピングした丼。ひつまぶしの豚肉バージョンです。
 
 
 
 

株式会社 平成大野屋

里芋コロッケ 150円

 

全国的な高級ブランドの上庄里芋を使用して作った里芋コロッケ。里芋の風味と粘りが人気の秘密で冷めてもおいしく召し上がれます。